Jacaré dos Homens foi o primeiro município alagoano a concluir a 2° Etapa da Campanha de Vacinação contra a Febre Aftosa de 2007, realizada durante o mês de outubro. Até o dia 19, 10.468 animais, 95% do rebanho, foram imunizados. No dia 20, os produtores comemoraram o feito.